Manfaat Teknologi Informasi dalam Pengolahan Pangan

Manfaat Teknologi Informasi dalam Pengolahan Pangan

Di era globalisasi ini, perkembangan teknologi sangat pesat. Penguasaan terhadap teknologi komunikasi maupun informasi mutlak kita miliki, jika tidak mau terlindas dan tergerus era yang kaya akan kompetisi. Dewasa ini, kebutuhan akan teknologi semakin besar, apalagi teknologi informasi maupun komunikasi ini dapat memberikan kemudahan yang begitu besarnya dalam segala bidang, seperti dalam bidang pendidikan, perbankan, kedokteran, industri, pertanian dan sebagainya.

Teknologi informasi membawa kemudahan tersendiri bagi masing-masing bidang.Salah satu contoh teknologi informasi komunikasi adalah internet. Disini, kita bisa menjelajah dunia tanpa batas. Melalui sarana ini, segala informasi yang tersebar di seluruh dunia pun dapat kita lihat dengan mudahnya. Hal ini mengakibatkan, kerja kita lebih efektif dan efisien.

Pertanian merupakan salah satu bidang yang perkembangan teknologinya cukup pesat. Walaupun banyak muncul perkembangan dalam bidang pertanian, teknologi yang  bermanfaat  harus dapat diaplikasikan. Mengapa ? Karena masih banyak orang yang belum dapat mengaplikasikannya, terutama pada masyarakat pedesaan. Akan tetapi, jika kita mampu untuk mengaplikasikanya, IT akan menjadi sumber manfaat bagi kita.

Berbagai macam kontribusi diberikan oleh IT demi kemajuan pertanian, khususnya dalam teknologi pangan saat ini. Salah satunya yaitu sebagai sarana mempermudah proses produksi maupun proses pengolahan pangan. Dengan komputer, proses produksi akan menjadi lebih efektif dan efisien. Berbeda dengan jaman saat teknologi masih minim, semua dikerjakan oleh manusia secara manual. Hal itu akan membuat kerja menjadi kurang efektif dan hanya membuang tenaga serta waktu.

Teknologi pangan merupakan suatu bagian dari proses pertanian industri. Proses dari pertanian industry antara lain, budidaya tanaman, panen, pasca panen, pengangkutan, pengolahan pangan, pengemasan, penyimpanan dan sebagainya. Tahap demi tahap menghasilkan suatu produk makanan yang berkualitas memerlukan informasi, baik dari segi bahan baku, cara pengolahan, maupun cara pengemasannya. Setiap sistem yang diterapkan untuk mendapatkan informasi, harus menghasilkan suatu bentuk output yang akurat dan lengkap dengan memperhatikan efisiensi waktu serta mudah diakses. IT yang diterapkan dapat berupa pengolahan, pertukaran serta pengelolaan data menjadi suatu informasi.

Selain itu, IT khususnya komputer juga dapat membantu dalam pengawasan numeric ataupun pengawasan proses. Pengawasan numeric (numeric control) berarti pengawasan secara otomatis terhadap posisi dan operasi mesin-mesin yang digunakan.

Pengawasan proses berarti menyediakan otomatisasi di dalam operasi proses yang kontinu. Komputer untuk pengawasan proses digunakan pada industri yang otomatis proses produksinya dan mengatur secara otomatis variable-variabel yang mempengaruhi proses produksi.

Manfaat lain yang tidak kalah pentingnya, IT dapat dijadiakan sarana penunjang kreatifitas bagi produsen yang ingin membuat desain-desain produk pangan terbaru. Dengan perkembangan IT, komputer dapat mendukung dengan berbagai macam software yang dibutuhkan dalam pengolahan pangan. Contohnya, komputer dapat digunakan sebagai pengawas keadaan dari zat-zat kimia dari produk yang akan diolah, sehingga produsen dapat memantau dengan mudah apa yang akan ia produksi. Dari segi pengemasan, mesin-mesin khusus digunakan untuk membuat kemasan dan mengotomatisasi proses ini untuk memaksimalkan efisiensi dan mengurangi biaya produksi.

Selain dari segi produksi, IT juga bermanfaat dalam segi pemasaran. Contoh yang paling mudah adalah iklan serta publikasi produk-produk yang diolah. Jika kita menggunakan luasnya jaringan IT, akan lebih mudah memasarkannya. Dari sini terlihat, bahwa IT sangat berperan penting dalam suatu proses pengolahan makanan, dari mulai pembuatan desain bungkus produk, hingga marketing via onlinepun tidak terlepas dari jasa sebuah mesin yang dibuat oleh perkembangan IT.

Kini dalam teknologi pengolahan pangan, beberapa aplikasi atau program komputer sangat diperlukan. Antara lain meliputi penggunaan software komputer dalam manajemen produksi dan pemasaran. Dalam manajemen produksi membutuhkan komputer untuk mengontrol proses produksi dari awal perncanaan hingga barang jadi, yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan manajemen organisasi. Beberapaaplikasi komputer pengontrol proses produksi, meliputi proses perencaan bahan baku, jumlah produksi, biaya produksi ( mesin, pegawai, external costing ), kapasitas dan jumlah mesin, hasil proses produksi (barang 1/2 jadi , barang jadi ) serta laporan nilai produksi. Selain itu, ada juga beberapa aplikasi komputer pengontrol penjualan barang jadi, meliputi stok control, cetak faktur ( keluar dan retur ), nilai penjualan, laporan stok dan laporan penjualan per kelompok detil penjualan. 

http://rweisisteminformasi.blogspot.com/2012/11/manfaat-dan-kegunaan-teknologi.html

definisi e-commerce

Definisi e-commerce

           Menurut Laudon & Laudon (1998), E-Commerce adalah suatu proses membeli dan menjual produk-produk secara elektronik oleh konsumen dan dari perusahaan ke perusahaan dengan computer sebagai perantara transaksi bisnis.
E-Commerce menurut Kalakota dan Whinston (1997) dapat ditinjau dalam 3 perspektif berikut:

Dari perspektif komunikasi, E-Commerce adalah pengiriman barang, layanan, informasi, atau pembayaran melalui jaringan komputer atau melalui peralatan elektronik lainnya.

Dari  perspektif  proses bisnis, E-Commerce adalah aplikasi dari teknologi yang menuju otomatisasi dari transaksi bisnis dan aliran kerja.

Dari perspektif layanan, E-Commerce merupakan suatu alat yang memenuhi keinginan perusahaan, konsumen, dan manajemen untuk memangkas biaya layanan (service cost) ketika meningkatkan kualitas barang dan meningkatkan kecepatan layanan pengiriman.

Dari perspektif online, E-Commerce menyediakan kemampuan untuk membeli dan menjual barang ataupun informasi melalui internet dan sarana online lainnya.

Manfaat Menggunakan E-Commerce dalam Dunia Bisnis

Manfaat dari digunakannya E-Commerce ini adalah dapat menekan biaya barang dan jasa, serta dapat meningkatkan kepuasan konsumen sepanjang yang menyangkut kecepatan untuk mendapatkan barang yang dibutuhkan dengan kualitas yang terbaik sesuai dengan harganya. Order cycle sebuah bisnis yang tadinya memakan waktu 30 hari, waktunya bisa dipercepat yakni bisa 5 hari saja. Proses yang cepat tentunya akan menigkatkan pendapatan.

Berbelanja atau melakukan transaksi perdagangan melalui internet sangat berbeda dengan berbelanja atau melakukan transaksi perdagangan di dunia nyata. Dengan E-Commerce memungkinkan kita bertransaksi dengan cepat dan biaya yang murah tanpa melalui proses yang berbelit-belit, di mana pihak pembeli (buyer) cukup mengakses internet ke website perusahaan yang mengiklankan produknya di internet, yang kemudian pihak pembeli (buyer) cukup mempelajari term of condition (ketentuan-ketentuan yang diisyaratkan) pihak penjual.

http://vier2cha.wordpress.com/definisi-manfaat-e-commerce/

pengertian dan fungsi email

Pengertian dan Fungsi Email –  

Email adalah sarana kirim mengirim surat melalui jalur jaringan komputer bisa menggunakan internet atau sebatas intranet. Alamat email memiliki lokasi tertentu di Internet yang dapat ditemukan oleh server lain dan jaringan cukup mudah. Ada beberapa komponen utama alamat email dan di jadikan standar di seluruh jaringan internet. Bagian pertama dari sebuah alamat email adalah username. Bagian kedua dari semua alamat email adalah simbol “@”, umumnya dikenal sebagai “at” simbol. Simbol ini adalah apa yang memisahkan bagian pertama dari alamat email yang disebut username dari bagian ketiga dari email yang disebut nama host atau domain. Nama host mengidentifikasi komputer server tertentu. Selain nama host, ada juga tiga huruf akhiran yang mengidentifikasi organisasi yang mengoperasikan server. Misalnya. Edu untuk institusi pendidikan seperti perguruan tinggi atau universitas. Sebuah ekstensi com. Singkatan komersial, yang berarti entitas komersial. ekstensi org singkatan organisasi, dll Menggunakan paradigma di atas, alamat email standar akan terlihat seperti berikut : lintasberita@unitedstates.edu SMTP SMTP singkatan dari Simple Mail Transfer Protocol dan merupakan standar saat ini untuk mentransfer email seluruh internet. SMTP adalah teknologi yang efisien dan nyaman yang mulai banyak digunakan dalam tahun 1980-an dan masih relevan dengan teknologi saat ini. SMTP menggunakan teknologi yang disebut TCP port 25. TCP port 25 membuatnya mudah untuk SMTP untuk menentukan server untuk alamat email tertentu. SMPT mampu mencari nama domain yang spesifik dan email pada pertukaran DNS (Domain Name System). Jika alamat email tidak dapat ditemukan, SMTP biasanya akan mengirimkan pengirim email tanggapan yang menyatakan bahwa alamat dapat ditemukan atau tidak ditemukan. Keterbatasan Alamat Email Sebuah alamat email terdiri dari empat bagian di atas yaitu , username, di simbol, nama host dan yang ketiga ekstensi email. Semua bagian ini memiliki keterbatasan tertentu sebagai berikut. Nama (username) Alamat email hanya boleh menyertakan karakter ASCII. Panjang username tidak boleh lebih dari 64 karakter. Username tidak sensitif huruf, tetapi biasanya ditulis dalam huruf kecil. Username dapat mencakup semua huruf besar dan huruf kecil. Hal ini juga dapat mencakup angka dari 0-9. Username bagian dari alamat email juga dapat menggunakan karakter ASCII berikut! # $% & ‘* + – / =? ^ _ `{|} ~ Namun, karakter ini biasanya jarang digunakan karena mereka tidak mudah diidentifikasi atau digunakan dalam komunikasi umum. Symbol titik “.” Dapat digunakan dalam alamat email asalkan bukanlah karakter pertama atau terakhir. Simbol @ atau “at” “at” simbol (@) adalah satu-satunya simbol yang dapat digunakan untuk memisahkan nama pengguna dan nama host. Host Name (kadang-kadang disebut sebagai Domain Name) Nama host sedikit lebih ketat dalam simbol-simbol yang dapat digunakan. Misalnya, nama host hnaya dapat mencakup semua huruf, angka dan karakter tanda hubung. Huruf yang digunakan dalam nama host atau kadang-kadang disebut sebagai nama domain tidak case sensitif. Perpanjangan Domain Semua alamat email harus menyertakan ekstensi didefinisikan seperti. Com,. Org,. Edu, dll Email biasanya diakses dari email client yang disimpan pada komputer pribadi. Misalnya, Microsoft membuat email client yang disebut MS Outlook. Email yang ditujukan dan dikirim kepada Anda disalurkan dan disimpan langsung ke komputer Anda. Untuk mengakses email Anda, Anda harus menggunakan komputer yang terdapat email client. Web mail adalah email standar, namun bukan itu yang hanya dapat diakses dari email client terletak di salah satu comuter, email tersebut disimpan di lokasi sentral di internet, di mana aplikasi web yang digunakan untuk mengaksesnya. Web mail dapat diakses dari komputer manapun dengan koneksi internet dan browser yang berbeda. Beberapa layanan web mail yang populer adalah Yahoo Mail, Google Gmail dan Hotmail Microsoft. Bagi anda yang belum memiliki alamat email bisa membaca tulisan saya berikut ini yaitu : Cara Daftar Email semoga tulisan saya tentang Pengertian dan Fungsi Email ini bisa menambah referensi bagi anda semua http://www.lintasberita.web.id/pengertian-dan-fungsi-email/